Préparer le thé noir menthe-chocolat, chaud ou glacé

Réponse rapide

Pour infuser le thé noir à la menthe et au chocolat, faites tremper un sachet de thé dans de l'eau fraîchement bouillie pendant 3-5 minutes pour un thé chaud, ou doublez les sachets et infusez pendant 5 minutes pour obtenir un concentré fort à verser sur de la glace.

Comment infuser le thé noir à la menthe et au chocolat : méthodes chaude et glacée

1. Faire bouillir de l'eau fraîche : Portez de l'eau fraîche filtrée à ébullition (212°F / 100°C). Évitez de faire rebouillir l'eau, car cela peut rendre le thé fade.
2. Infusion pour le thé chaud : Placez un sachet de thé noir à la menthe et au chocolat dans votre tasse ou théière. Versez l'eau bouillante sur le sachet et laissez infuser pendant 3-5 minutes. Une infusion plus courte donne une saveur de menthe plus légère ; une plus longue fait ressortir davantage le chocolat et les tanins. Une infusion de plus de 5 minutes peut rendre le thé amer. Réglez un minuteur.
3. Ajouter du lait et du sucre (facultatif) : Retirez le sachet de thé. Incorporez le lait et le sucre selon votre goût. La saveur de menthe et de chocolat devient plus prononcée avec les produits laitiers et l'édulcorant, créant une tasse douillette et semblable à un dessert. Si vous préférez un goût de menthe plus pur, omettez le lait et dégustez-le nature.
4. Préparer un concentré pour thé glacé : Pour le thé glacé, utilisez deux sachets de thé pour 8 oz d'eau. Infusez pendant 5 minutes pour créer un concentré fort. Retirez les sachets et laissez le concentré refroidir à température ambiante. Ne sautez pas l'étape de refroidissement : verser le concentré chaud directement sur la glace dilue trop rapidement la saveur.
5. Verser sur de la glace et servir : Remplissez un verre de glaçons. Versez le concentré refroidi sur la glace. Ajoutez de l'eau froide ou du lait selon votre goût, et sucrez si désiré. Décorez avec un brin de menthe pour une touche de fraîcheur. Pour un thé glacé plus fort, utilisez moins de glace ou laissez la glace fondre légèrement avant de boire.

Notre thé recommandé

• Thé noir aromatisé à la menthe et au chocolat - Taille échantillon - 5 sachets de thé: Le mélange de thé noir aromatisé à la menthe et au chocolat offre une infusion brillante et cuivrée avec une saveur de menthe chocolatée particulièrement prononcée lorsque du lait et du sucre sont ajoutés. Cela signifie que vous pouvez profiter d'une tasse plus riche, semblable à un dessert, lorsqu'il est servi chaud avec du lait, ou d'un thé glacé vif et rafraîchissant en l'infusant nature et en le refroidissant.