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Té verde Yerba Mate - Hojas sueltas

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Category: Té por tipo

La mezcla de té de hierbas Green Yerba Mate de English Tea Store es una hierba preparada a partir de las hojas de un arbusto de hoja perenne sudamericano, la yerba mate también se conoce como té de Paraguay. El arbusto, Illex paraguayensis, está relacionado con el acebo común; las hojas son ovaladas y de unos 15 cm de largo, las flores son pequeñas y blancas, y el fruto crece en pequeños racimos de bayas rojas que están cerca de los tallos de la planta. Al igual que el guaraná y el yopo, el mate es nuestra única infusión que contiene cafeína, y de hecho es rico en ella: su contenido es comparable al del café arábica.

A veces llamado "La Bebida de los Dioses" por muchos pueblos indígenas de Sudamérica, esta infusión se ha preparado durante siglos. Cultivada por primera vez por misioneros jesuitas, las primeras plantaciones de mate se fundaron a mediados del siglo XVII. Las hojas se procesan de manera similar a las hojas de té: las puntas de las ramas se cortan justo antes de que las hojas alcancen su pleno crecimiento, y se cuecen al vapor y se secan. Las hojas secas se tamizan y se dejan envejecer para realzar el sabor.

Cómo preparar el té

Disponible en 3 tamaños (seleccione entre las opciones anteriores):

  • ¿Es la primera vez que prueba el té verde de yerba mate a granel de English Tea Store?

    Pruebe nuestro tamaño de muestra de 1 onza.
  • Contenido: té de hojas sueltas, peso neto 4 onzas
  • Contenido: té de hojas sueltas, peso neto 16 onzas (1 libra)

Contenido de cafeína: Medio: este té contiene cafeína natural presente en la familia L. Camellia Sinensis. Una taza de té verde infusionado en agua hervida durante 5 minutos contiene entre 22 y 29 miligramos de cafeína. Una taza del mismo tamaño de café contiene entre 80 y 100 miligramos de cafeína. La cafeína se vuelve soluble rápidamente en agua muy caliente. Si desea reducir el nivel de cafeína de este té, enjuagar brevemente las hojas de té en agua muy caliente reducirá el contenido de cafeína entre un 25 y un 50 % con solo un efecto menor en el sabor.

Contenido de antioxidantes: Muy alto: cuanto más tiempo deje reposar el té, más polifenoles se extraerán. (Resultados de las pruebas basados en un tiempo de reposo de 5 minutos. Los porcentajes de polifenoles pueden variar según el lote, el grado del té, el método de prueba, la temperatura del agua y la frescura del té). Cuanto más tiempo se prepare el té (L. Camellia Sinensis), más antioxidantes se extraen. Y cuanto más té se use, mayor será el beneficio antioxidante.

Detalles

Cómo preparar el té


Detalles del producto

Atributo Valor
Ancho 5.25 (pulgadas)
Alto 3.0 (pulgadas)
Profundidad 7.25 (pulgadas)
País de origen China
Tipo Té de hierbas y té de mate
Opciones dietéticas Con cafeína, vegano, sin lácteos, sin frutos secos, sin azúcar, vegetariano, sin gluten y de hierbas
Temporada Todo el año
Tamaño 4 oz
Sabor Yerba mate
Ingredientes Mate verde
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Riley U. ★★★★★

I wasn't sure about the whole loose-leaf thing but this brews up smooth with a grassy, slightly earthy taste and none of the bitterness I get from coffee. Steeping a spoonful in my gourd every morning has basically replaced my second cup.

Lily G. ★★★★★

The loose-leaf texture is so fresh and vibrant, you can tell it's straight from the South American shrub. I brew a big pot in the afternoon and it gives me a smooth, steady lift without any jittery crash. Definitely a new staple in my cabinet.

Lily I. ★★★★★

I've been drinking this every morning instead of coffee and the energy feels steadier, no jittery crash by noon. The loose leaves hold up to two or three steeps without going bitter. Earthy and grassy, which took a few cups to get used to, but now I actually crave it.