Corazones de Té Romeo y Julieta - Té Verde de Hojas Sueltas Prensadas
Category: Té por tipo
Aunque la gente suele atribuir la historia de Romeo y Julieta a William Shakespeare, y ciertamente su versión se ha convertido en la más célebre, el relato en realidad se contó por primera vez mucho antes de su época. La versión más antigua conocida de la trágica historia de amor y muerte se llamaba Mariotto y Gianozza de Siena, escrita en 1476 por el escritor italiano Masuccio Salernitano. La siguiente adaptación llegó en 1530, Giulietta e Romeo, de otro italiano, Luigi da Porto. Otra versión más, Giuletta e Romeo, fue escrita en 1554 por Matteo Bandello, incluida en su libro Novelle. La siguiente versión de la historia, aunque fue la primera en aparecer en inglés, todavía no nos lleva a Shakespeare. Esta fue La trágica historia de Romeus y Julieta, escrita en 1562 por el poeta inglés Arthur Brooke. Sin embargo, se cree que su versión sirvió para inspirar a Shakespeare a escribir su famosa obra en 1599. Parecería que, de escritor en escritor, una gran historia tiene la capacidad de trascender el tiempo y al narrador que la cuenta. Dicho esto, para que ocurra un genio como el de Shakespeare, deben estar presentes los ingredientes adecuados: en este caso, una gran historia y unas habilidades de escritura increíbles.
Lo cual se parece mucho al gran té. Los antiguos maestros del té de Yunnan, que desarrollaron el método de prensar el té en formas milagrosas en la China medieval, sabían que cuando las cosas se hacían bien, se podían lograr resultados asombrosos. Para empezar, sabían que no se podía convertir una oreja de cerdo en un bolso de seda. Es decir, las mejores técnicas de elaboración de té del mundo eran inútiles si no se empezaba con los mejores ingredientes. Posteriormente, para crear sus obras de arte, solo se utilizaban los mejores tés de jardines situados en el aire limpio de las montañas de Yunnan. Al procesarse en sus pequeñas formas, ya sea un nido de pájaro, una corona, una flor o, en este caso, un corazón, los tés que creaban cobraban vida propia, trascendiendo el tiempo y el lugar de su creación.
Hoy en día, una visita a Yunnan mostrará que el mismo nivel de cuidado se aplica en la producción de los famosos tés prensados de la provincia. La mejor hoja disponible llega a la fábrica donde se cuece al vapor y se prensa en formas antes de secarse. Como la famosa historia de amor, este té tiene el poder de transportarte a otro tiempo y lugar. Afortunadamente, a diferencia de la trágica historia, este es un lugar feliz donde el té es fresco, con una taza ligera en nariz, herbácea y de cuerpo completo, que insinúa miel con notas astringentes sutiles. A Shakespeare le habría encantado este.
Cómo preparar el té
Para preparar este té, lleva agua fría filtrada o recién extraída a ebullición. Rompe el té y coloca 1 cucharadita ligeramente colmada de té a granel por cada 200-260 ml de volumen de líquido en la tetera. Vierte el agua hirviendo en la tetera. Tapa y deja reposar de 3 a 7 minutos según el gusto (cuanto más tiempo repose, más fuerte será el té).
Contenido de cafeína:Bajo.
Contenido de antioxidantes:Alto. Cuanto más tiempo dejes reposar el té, más polifenoles se extraerán. (Resultados de la prueba basados en un tiempo de reposo de 5 minutos. Los porcentajes de polifenoles pueden fluctuar con el lote, el grado del té, el método de prueba, la temperatura del agua y la frescura del té). Se extraen más antioxidantes del té (L. Camellia Sinesis) cuanto más tiempo se prepara. Y cuanto más té se usa, mayor es el beneficio antioxidante.
Ingredientes: Té verde
Detalles
Cómo preparar el té
Contenido de cafeína:Bajo.
Ingredientes: Té verde
Taza de licor ligero, deliciosamente vegetal, que resalta el té verde de principios de temporada. Final astringente suave.Detalles del producto
| Atributo | Valor |
|---|---|
| Ancho | 5,25 (pulgadas) |
| Alto | 3,0 (pulgadas) |
| Fondo | 7,25 (pulgadas) |
| País de origen | China |
| Opciones dietéticas | Con cafeína y vegano |
| Temporada | Día de San Valentín |
| Tamaño | 4 onzas |
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