肯亞白犀牛抹茶散茶
Category: 茶葉分類
來自 English Tea Store 的肯亞白犀牛抹茶，是一款口感順滑、清爽且風味十足的綠茶與白茶混合茶。
儘管名稱如此，雄偉的白犀牛其實是灰色的。白犀牛這個名字被認為源自於荷蘭語單詞的英語誤發音 wijd，意為「寬闊」，這正是早期南非荷蘭定居者對犀牛的稱呼——而這種雄偉的動物確實很寬闊。白犀牛是世界上僅存的大型動物之一，是遠古時代巨型陸地哺乳動物漫遊地球大部分地區時遺留下來的物種。如今，白犀牛估計約有 17,500 頭，牠們漫步於南非、納米比亞、津巴布韋、烏干達和肯亞的林地與草原。在肯亞的裂谷地區，也就是這款絕佳茶葉的產地，經常可以看到白犀牛在茂密的茶園附近吃草，這證明了這片非凡土地的生態多樣性。
用於製作這款創新肯亞茶的茶葉，種植於高海拔、陽光充足的地區，因此富含抗氧化劑、多酚和異常清爽的風味。只採摘最嫩的葉片，經過加工並用傳統的石磨仔細研磨至異常順滑的質地。沖泡出的茶湯濃郁醇厚，帶有溫暖的苔蘚般青草香氣，以及輕微的烏龍茶花香底蘊。
熱茶沖泡方法： 將過濾水或新鮮取水煮沸，然後冷卻至約 180°F/82°C。在杯中放入約一茶匙的抹茶。注入 8 盎司/250 毫升的水，快速攪拌後即可享用。
儀式級抹茶： 請注意，要沖泡儀式級抹茶，您需要一套日本茶道工具（碗、茶勺和茶筅）。
- 用煮沸的水溫熱茶碗
- 將茶筅尖端浸泡在其中一個碗的沸水中約 10 秒，以準備茶筅
- 倒掉水，用紙巾擦乾茶碗
- 使用您的茶匙，在每個碗中加入 2 勺抹茶
- 將 1/3 杯熱水倒入每個碗中
- 緩慢地將漂浮在茶湯表面的抹茶顆粒浸入水中
- 以更快的速度前後攪拌茶湯，直到抹茶表面起泡
- 立即飲用。（在日本，習慣上分 3 次快速喝完一整碗）
熱抹茶拿鐵沖泡方法 - 快速法： 每 8 盎司（225 毫升）份量使用 1/2 茶匙（1 克）。將 1/2 茶匙（1 克）放入杯底，加入 2 盎司熱水並用力混合，形成順滑的糊狀液體。頂部加入新鮮蒸熱的牛奶（或替代品），並依口味加甜。（可嘗試楓糖漿或蜂蜜）
冰抹茶拿鐵沖泡方法： 每 8 盎司（225 毫升）份量使用 1/2 茶匙（1 克）。將 1/2 茶匙（1 克）放入杯底，加入 2 盎司熱水並用力混合，形成順滑的糊狀液體。頂部加入新鮮蒸熱的牛奶（或替代品），並依口味加甜。冷卻 30-60 分鐘後，倒在冰塊上。
慢泡冰抹茶： 將 3 平茶匙的抹茶放入玻璃壺中。裝滿冰塊，靜置。幾小時後，冰塊融化，茶湯泡好。用力攪拌以確保抹茶懸浮。倒在冰塊上享用。
抹茶薑茶加碎冰和萊姆： （食材 – 2 平茶匙抹茶、2 湯匙切碎的生薑、1/2 杯冰塊、1/2 顆萊姆的汁、少許蜂蜜）
- 將冰塊、抹茶和生薑放入攪拌機中攪拌，直到冰塊被壓碎
- 倒入冰鎮過的玻璃杯中
- 依口味加入萊姆汁和蜂蜜
提供 3 種尺寸（請從上方選項中選擇）：
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第一次嘗試 English Tea Store 的肯亞白犀牛抹茶散裝茶葉？
試試我們的 1 盎司樣品尺寸。 - 內容物：散裝茶葉淨重 2 盎司
- 內容物：散裝茶葉淨重 8 盎司
內容物：散裝茶葉淨重 1 盎司
咖啡因含量： 低 - 此茶含有 L. Camellia Sinensis 茶樹家族中天然存在的咖啡因。一杯用沸水沖泡 5 分鐘的綠茶將含有 22 至 29 毫克的咖啡因。同等大小的咖啡將含有 80 至 100 毫克的咖啡因。咖啡因在非常熱的水中會迅速溶解。如果您希望降低此茶的咖啡因含量，用極熱的水短暫沖洗茶葉可以將咖啡因含量降低 25-50%，且對味道影響很小。
抗氧化劑含量： 超高 - 飲用抹茶時，您實際上攝入了所有茶葉。日本的科學測試表明，由於這個原因，抹茶的抗氧化益處可能比以傳統方式飲用的普通綠茶高出 5-9 倍。由高海拔茶葉（如肯亞綠茶或肯亞白茶）製成的抹茶，其抗氧化劑含量是茶類中記錄最高的之一——遠高於日本
綠茶。
詳情
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產品詳情
| 屬性 | 數值 |
|---|---|
| 寬度 | 5.25 (英吋) |
| 高度 | 3.25 (英吋) |
| 深度 | 7.0 (英吋) |
| 原產國 | 肯亞 |
| 飲食選項 | 含咖啡因且無麩質 |
| 季節 | 日常 |
| 風味 | 傳統 |
我們與自豪成為道德茶葉合作夥伴成員的供應商攜手合作。我們共同致力於促進勞工平等、創造永續環境，並在各個層面培育蓬勃發展的茶產業。
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