شاي ميرلو دومين شانتيل الأسود المنكه - ورق سائب
Category: الشاي حسب النوع
كانت ميرلو منذ فترة طويلة واحدة من أكثر أنواع نبيذ العنب المحبوبة في العالم. حصل العنب على اسمه من كلمة أوكسيتانية قديمة تعني "الشحرور الصغير"، في إشارة إلى اللون الأزرق الداكن للعنب. ولكن، بينما تشتهر ميرلو غالبًا بطابعها الناعم، فإن تاريخها الحديث كان أي شيء سوى ذلك. اسمحوا لنا أن نعود قليلاً إلى الوراء.
يُزرع عنب ميرلو في فرنسا منذ القرن الثامن عشر على الأقل (يُذكر العنب لأول مرة في كتابات مسؤول بوردو عام 1784)، وقد تمتع ميرلو بمكانة مواتية بين صانعي النبيذ لقرون. ومع ذلك، في عام 1965، تغير كل ذلك. في تلك السنة، شهدت فرنسا أحد أقسى فصول الشتاء في تاريخها، بما في ذلك تجمد عميق قضى على العديد من كروم ميرلو في البلاد.
وبطبيعة الحال، مع حلول الربيع، بدأت الكروم في إعادة الزراعة على أمل إحياء محصول ميرلو. للأسف، ضربت مأساة النبيذ مرة أخرى عندما قضى عفن أرضي واسع الانتشار على العديد من الكروم المعاد زراعتها مؤخرًا. كما هو الحال مع أي مشكلة نبيذ خطيرة في فرنسا، تدخلت الحكومة، وأصدرت حظرًا على مستوى البلاد على زراعة ميرلو استمر حتى عام 1975. يا للهول! لحسن الحظ، ظل محصول ميرلو في فرنسا سالمًا نسبيًا منذ ذلك العام.
احتفالاً بهذا العنب النبيل، قررنا أن نفعل ما نجيده - تطوير مزيج شاي جديد! بدأنا بشاي أسود فاخر، ثم أضفنا التوت البري المجفف والزبيب والكركديه
كيفية تحضير الشاي
محتوى الكافيين:منخفض.
محتوى مضادات الأكسدة: منخفض. كلما طالت مدة نقع الشاي، زاد استخلاص البوليفينول. (نتائج الاختبار مبنية على 5 دقائق من النقع. قد تختلف نسب البوليفينول مع الدفعة، ودرجة الشاي، وطريقة الاختبار، ودرجة حرارة الماء، وطزاجة الشاي). يتم استخلاص المزيد من مضادات الأكسدة من الشاي (كاميليا سينينسيس) كلما طالت مدة تخميره. وكلما زاد استخدام الشاي، زادت فائدة مضادات الأكسدة.
المكونات: بتلات البلسان + الكشمش + الكركديه، شاي أسود، نكهات طبيعية (متوافقة مع العضوية).
التفاصيل
كيفية تحضير الشاي
محتوى الكافيين:منخفض.
قابض مع نكهات التوت الأسود والكشمش الصيفي. كامل الجسم وغني.تفاصيل المنتج
| السمة | القيمة |
|---|---|
| العرض | 5.25 (بوصة) |
| الارتفاع | 3.0 (بوصة) |
| العمق | 7.25 (بوصة) |
| بلد المنشأ | الصين |
| الخيارات الغذائية | يحتوي على كافيين، خالٍ من الغلوتين، نباتي، خالٍ من الألبان، خالٍ من المكسرات، خالٍ من السكر، ونباتي |
| الموسم | يومي |
| الحجم | 4 أونصات |
| النكهة | كشمش |
نعمل يدًا بيد مع الموردين الأعضاء في Ethical Tea Partnership. معًا، نحن ملتزمون بتعزيز المساواة بين العمال، وخلق بيئات مستدامة، ورعاية صناعة شاي مزدهرة على كل المستويات.
لمسة من التقاليد البريطانية منذ 2003
English Tea Store متجذرة في الولايات المتحدة كوجهة رائدة عبر الإنترنت للشاي والأطعمة البريطانية الشهيرة. في عام 2003، بدأنا في الانغماس في التقاليد الإنجليزية الأصيلة بشغف لتوصيل أنواع الشاي المفضلة لديك، والبسكويت، والكعك، والحلوى، وأطعمة الأعياد المفضلة إلى عتبة داركم.
تسوق الآن
